日本酒庵「むの字屋」の掲示板

全80件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

はじめまして

投稿者：浜松ッ子投稿日：2003年10月 7日(火)14時50分20秒

はじめまして（？）　地酒まつりに参加ありがとうございました。いよいよ当社仕込を開始しました。早造りなので２本だけですが、来月の位には”初しぼり”を発売する予定です。（本格的な仕込は１１月の下旬から始まります）今期も一生懸命酒造りを行いますのでよろしく哀愁です。

http://www.tenjingura.com

わかるかな？

投稿者：sumairu1962 投稿日：2003年 9月26日(金)19時11分22秒

アンケート第二弾到着しました。ＨＰを見ていただけば、わかるかな？今度上京するときには連絡しますね。おいしい日本酒よろしくね。ちなみに一昨日栗山の小林酒造の酒蔵見学に行ってたっぷり試飲してきました。

http://plaza.rakuten.co.jp/esumairu/

どうもご無沙汰しています。おーりーです。宝のイベントでは、楽しく時間が過ごせましたこと、嬉しく思っております。私は、3日前に高知に戻りまして、昨日久しぶりに出社いたしました。その時に、庵主からのお届け物を拝見し、非常にびっくりした次第です。本当におはずかしいやら、こそばゆいやら。でも、本当にお上手に作られていて、さっそくA野課長に見せに走りました。おーりーばーじょんは、醸造部の部屋に強制的に飾らせていただきました。また、近々お手紙をかくつもりです。大変お礼がおくれておりますので、ひとまずご挨拶をと思い、掲示板に書き込みさせていただきました。また、改めてお手紙差し上げます。それでは、今日はこれで失礼致します。

先日の３連休！！

投稿者：おまつり本舗投稿日：2003年 7月25日(金)17時23分20秒

時間をかけて３日間、じっくりと『むの字屋』を創世記より一気に読破いたしました～　ヽ(^o^)丿さすがに一晩だけでは読みきれずに、傍らに４合瓶を準備し大き目のグラスにて・・・結局、三日間で４本(^^ゞお蔭様でいつ飲もうか？と、思って大事に保管していた冷蔵庫の秘蔵酒がなくなりました　(^_^)v 小泉さんの件、米国の件、冬樹の件、・・・・土蔵の中には掘り出し物が一杯で、眠る時間を忘れて一気読みしてしまい、今週は通常の生活モードに戻るのが結構しんどかったです・・(^_^;)あはは同じ新宿区内ですし、日曜の夜とかは一度どこかへ一緒に呑みに行きたいものですね！！又、時々遊びに来ま～す。　(^.^)/~~~

こんにちは(^_-)-☆

投稿者：おまつり本舗投稿日：2003年 6月20日(金)06時22分17秒

googleにて、偶然こちらを発見いたしました。以前、ご来店いただいたことのある、おまつり本舗＠五反田です♪ 台風６号が九州地方を襲っておりますが、幸い関東地区には影響も少なく、来たる６／２５日、栃木県の蔵元『大英勇』さんをお招きいたしまして、お酒の会を開催いたします。詳細は　↓　ＨＰ。トップページ中程にて！！　　　　　　７／３には青森の人気蔵『田酒』の西田専務さんもいらっしゃいますよ～！　　　　　　スケジュールの都合がつきましたら是非、遊びに来てくださいませ(^_-)-☆

http://dreamcity.gaiax.com/home/omatsurihonpo/

『蛍月』は「ほたるづき」

投稿者：むの字屋投稿日：2003年 3月13日(木)23時58分58秒

『蛍月』は池袋にあるおいしいお酒が揃っているお店です。庵主が池袋に足を向けたときにいつも「うまい」と納得するお酒をごちそうになっています。酒が呑めない庵主が呑めるうまいお酒が揃ってるのです。で、お店の読み方なのですが、庵主は話し言葉のときに濁音を避けるくせがあるために、「ほたるつき」と書いてしまいましたが、正しくは「ほたるづき」と読みます。お店の場所などは「原口@蛍月」さんにメールをいれてお尋ねください。

蛍月はしあわせ空間です

投稿者：むの字屋投稿日：2003年 3月13日(木)23時49分48秒

池袋の『蛍月』（ほたるつき）の原口様、お便りありがとうございます。いつも、ほんとうに「うまい」と心が感じるおいしいお酒を呑ませていただきお礼申し上げます。先だってごちそうになった「〆張鶴」の金ラベルにお酒のうまさを堪能しました。これはもう芸術品といっていい世界です。その芸術品を口にすることのなんと贅沢なこと。『蛍月』さんのお酒のリストを見るとお酒の揃えの見事さに見ているだけでうれしくなってしまいます。あのリストを拝見すると、私の場合は呑むまでもなく、お酒に思いをめぐらせているだけで満足してしまうほどです。酒銘と造りをみれば、そのお酒の気合のほどがだいたい想像できるからです。「うまい」お酒を呑むと、ほっとします。その満ち足りた時間は幸せといっていいひとときです。ありがたいことだと、おいしいお酒を口にするたびに感謝しています。このおいしいお酒を造ってくれた人に、このおいしいお酒を見つけたくれた酒販店に、そしてそのおいしいお酒を見ず知らずの客にわけへだてなくご馳走してくれるお店に。いいお酒を呑むと、そのお酒と会話ができるほどお酒自体にくめどもつきぬ深い味わいがありますから、一人で訪れてもどうぞお気遣いなく。また蛍月で幸せにひたりたいと思います。

いかがでしたか？

投稿者：原口＠螢月投稿日：2003年 3月13日(木)00時47分25秒

先日は、わざわざお越し頂き、ありがとうございました。一人で見えるお客さまは珍しくは無いのですが、一人という事もありそれなりに気を使うのですが、その日は状況的に中々できず、なんのお相手もできず失礼いたしました(^^ゞもう少し酒談義でもしたかったですね。池袋におよりの際には是非よって下さい。

こんにちは

投稿者：金時餡投稿日：2003年 3月10日(月)19時02分9秒

こんにちは、あっちから辿り着きました足跡を残させて下さい。自分にも未熟ながらＨＰがあります、自分自身の仕事の体験話や私の住んでるご近所のスナップ写真とかのＨＰですお暇な時にでも見に来て下さい。

http://goldentime.fc2web.com/

酒蔵見学いかがでしたか？

投稿者：おーりー投稿日：2003年 2月18日(火)01時20分3秒

ご無沙汰しております。先日高知県の酒蔵見学でお会いした新人です。おぼえていらっしゃいますでしょうか。名刺をいただいてからこちらにこようと思いながら時がたってしまいました。日本酒の話題がいっぱいで楽しいHPですね。私も自分で作ろうと思いながらまだ空想段階です。今は400周年記念の準備でおおわらわです。あの課長もさすがにみけんにしわがよってらっしゃいます。私もまだまだ日本酒初級人です。これから、皆さんと日本酒について語れるようになりたいと思いますね。日本酒のよさをこれからもっと知りたいです。今後ともよろしくお願い致します。

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